从没接触过油水分离器设备的餐饮业主非常迷茫，不知道如何选购才是能达到要求。鉴于2013年续办《餐饮服务许可证》时食药监局提出安装油水分离器，并推荐供应商。经过很多次与客户之间的交谈，作为本身供应商的我们也可以给大家提出以下购买建议：
一、 油水分离器厂家的选择
1. 确保《餐饮服务许可证》的续办
2. 选择食品药品监督局推荐的供应商
3. 在符合条件的供应商中选择规模较大,售后服务有保障的公司
二、 油水分离器的选择
1. 油水分离器适合食堂使用；
比如目前就餐人数1000人不到，为保证足够使用，油水分离器容量上需适合1000人/餐以上的食堂使用（容量可向供应商提出要求，因为毕竟现场是自己最熟悉，所以在容量上千万不要为了省钱而去买一个偏小的，要确实问过处理量是否能达到处理要求，一般是选择比实际处理量偏大点点为好。）
2. 油水分离器以节能环保为主，操作方便；
购买时需联系供应商，该设备对水流量、电压是否有特殊要求，问清楚为好，免得设备买回来 了而自己现场条件不适合会比较麻烦。
3. 油水分离器安装位置；
供应商在实地考察后，提出安装位置，需保证生产安全，避免漏电，撞伤。以供应商提出的建议为主,安装位置尽量不影响各通道的畅通 。如若是自行购买设备请人安装，最好多问下供应厂家安装要求。
4. 油水分离器的安全性油水分离器油污或冷却水不溢出设备
5. 油水分离器的操作性
油水分离器应方便使用，方便清理，若有废油回收的油水分离器，应方便废弃油脂的回收
6. 维护保养
选择后期维护保养费用较低的油水分离器
备注：油水分离器选购主要目的是能通过食药监局的验收，且不影响食堂正常运营，避免安装后额外人力和财力的付出。
广州绿森环保设备长期为大家提供最优质的油水分离器设备以及服务，欢迎咨询，咨询电话：13535411139 廖生
油水分离器 油烟净化器 首发于广州市绿森环保设备有限公司转载请注明： http://www.gzlvsen.cn
